Les noix ...

C’est la fête de la noix
à la « ruine » (notre maison)

Oui octobre, c’est la pleine saison de ramassage des noix ici à la « ruine » (notre maison lotoise) c’était un sacré boulot, il y a quelques années, des seaux, des petites mains, et une semaine de « vacances » tous les ans pour ce faire.

Depuis, nous nous sommes équipés de ramasseurs de noix, comme celui-ci :

(photo du net)

nos dos nous en ont été très reconnaissants !...

Bon, après il faut quand même laver, sécher, trier, mettre en sac, allez les vendre, ou plutôt allez se faire « avoir » … (oui, les tarifs changent, les calibres, le pourcentage des résidus, etc. etc. …)

Mais, là n’est pas la question. Aujourd’hui je voulais juste partager ici, le « fruit » de ma contribution à cette "activité". J’ai nommé : la confection de ma tarte aux noix !

La voici, la voilà…

Mon ciel un soir ...